3分pk10计划

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  如果让别人用一个词来评价你,你会希望是什么词呢?俊俏、善良、气质、聪明、开朗、优秀……

  小君更希望是“有趣”,即使遇到再大的困难和挫折,有趣的人会让生活充满趣味,让身边的家人、朋友都感到轻松。

  三天小长假就这么一溜烟结束了,又要开启上班模式啦,一定会有人抱怨生活带来的疲惫和压力,与其让自己和周遭的人充满负能量,还不如给自己的生活找点乐子。

  天气渐渐变暖,早起也不是什么难事了,给自己和家人做一份,营养美味的早餐、便当或下午茶,这样一天的工作,才更有动力更开心呀!

  

  食材:

  鸡胸肉......3分pk101块黄瓜......1根大葱......1段生菜......1颗小葱......1小束生姜......1块干辣椒......3个面粉......适量

  调味料酒......适量生抽......适量老抽......少许蚝油......适量香油......少许淀粉......适量黑胡椒粉......少许甜面酱......适量

  把所有材料准备好

  生菜洗净,生姜切片,3分pk10干辣椒对半切开

  面粉中间挖一个小洞,加入适量温水,用筷子搅拌成团

  慢慢揉面团,太干就再加一点水,一定要慢慢加,直至揉成一个光滑的面团

  盖上保鲜膜,让面团醒20分钟

  醒面团的时候,就可以准备配菜啦,黄瓜和大葱切丝,鸡胸肉切成条状,用生抽、老抽、料酒、蚝油、香油黑胡椒粉、生姜、干辣椒和淀粉拌匀,腌制至少30分钟,

  面团揪成小团,

  搓成圆形压扁,在一面刷上色拉油,再放上另一个小面团,

  用擀面杖慢慢擀成大张圆形薄片,

  用同样的方法,把剩余的面皮擀好,

  热锅,刷少许油,放入面皮,煎至变色后翻面,

  两面微焦的时候,差不多可以出锅了,中间撕开会撕成两张饼皮,接着把剩下的面皮煎好,

  热锅,倒入适量油,倒入鸡肉翻炒熟,盛出备用,

  小葱用热水烫一下,变软后捞出,材料都准备完毕后,就可以开始包鸡肉卷了,

  在饼皮没有微焦的一面,刷上甜面酱,再放一张生菜,依次铺上鸡肉、黄瓜和大葱,

  饼皮卷起来,卷的尽量严实一点,

  用小葱绑住,打一个结固定,鸡肉卷就完成啦~

  其实一个的量就足够吃饱啦,但是不夸张的说,小伙伴一口气吃了3个,没什么其他原因,就是好吃!

鸡肉可以换成自己喜欢的肉,猪肉、牛肉都可以,别的蔬菜也可以放,不过大部分蔬菜需要提前焯一下水。

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来源:3分pk10计划

时间:2017-04-05 11:15

责任编辑:卢丽君

摘要:天气渐渐变暖,早起也不是什么难事了,给自己和家人做一份,营养美味的早餐、便当或下午茶,这样一天的......

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